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有機JAS（無農薬・無添加） 越前小京都の有機純米酢 / 500ml 価格： 515円 レビュー評価： 4.25 レビュー数：4 有機栽培された国産米と仕込み水に名水百選に選ばれた御清水で有名な越前の小京都、福井県大野の地下天然水を使用。手間と時間をたっぷりかけて完完成した有機純米酢 蒸れ臭はほとんどありません○有機栽培された国産米を使用して、酒造りから酢酸発酵まで手間と 時間をたっぷりかけて完成した有機純米酢です。○酒造りを伝統的な寒仕込み、三段仕込み製法でつくりあげ、 出来上がった酒を蔵付きの酢酸菌で昔ながらの静置発酵法により 約6ヶ月をかけて完成します。○米酢ならではのうま味とまろやかですっきりとした味わい、そして、 華やかな香りをお楽しみいただけます。 （米酢にありがちな蒸れ臭はほとんどありません。）○仕込み水は Supported by 楽天ウェブサービス |
江本自然農園（無農薬・無添加）アップルジュース1リットル 価格： 2,100円 レビュー評価： 5.0 レビュー数：4 北海道余市郡二木町にあります。総勢8人の小さな農園です。主にトマト・りんご・ぶどう・さくらんぼ・ブルーベリーを無施肥・無農薬で栽培しています。虫の付きやすい果樹を無農薬で栽培するというのは大変なことなのです。早く言えば手で虫をつまんで一匹一匹取るということなのです。たまに電話が繋がると色々苦労話が聞けます。たまにというのはHPはもちろん一切の広報活動をしないし、電話帳にも載っていないんです。しかもほとんど電話は繋がらない。有名嫌いなのかなぁ?。16年前に思い立ち無農薬に切り替えました。もちろん果物は全滅、なにも採れない。悪戦苦闘するうちあることに気が付きました。肥料をやらないと虫が付きにくいこ Supported by 楽天ウェブサービス |
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